Hello Casino
Bel omurlarının iç kısmından sokuma kadar uzanan kemiksiz et şeklidir.
DevamiDana döş, pençeta, kürek, gerdan kısmından elde edilir.
DevamiKaburga kemikleri ile 4-11. sırt omurları arasında uzanan kemiksiz et şeklidir.
DevamiKuşbaşı doğranmış, derisiz kemiksiz göğüs eti.
DevamiÜzerinde kaval kemiği, incik kemiği ve çanak kemiği ile 5 adet değerli et (yumurta, sokum, ...
DevamiGerdan ve kürek kısmının kemiksiz şeklidir.
DevamiÜst tarafda diz eklemi alt bölümde çanak kemiği ve sokum arasında uzanan kemiksiz et şeklidir.
Devami