- 24 Mart 2014
Üst tarafda diz eklemi alt bölümde çanak kemiği ve sokum arasında uzanan kemiksiz et şeklidir.
Üst tarafda diz eklemi alt bölümde çanak kemiği ve sokum arasında uzanan kemiksiz et şeklidir.
| Ağırlık | : | 3 - 6 Kg. |
| Ambalaj Şekli | : | Bir koli içerisinde tek tek vakumlanmış olarak 5-7 adet bulunur. (koli ağırlığı 22 - 28 Kg.) |
| Saklama Koşulları | : | 0°C ile 4 °C'de 10 gün, -18 °C'de 1 yıl. |