Gerdan ve kürek kısmının kemiksiz şeklidir.
Gerdan ve kürek kısmının kemiksiz şeklidir.
| Ağırlık | : | 22 - 28 Kg. |
| Ambalaj Şekli | : | Bir koli içerisinde tek tek vakumlanmış olarak set halinde bulunur. |
| Saklama Koşulları | : | 0°C ile 4 °C'de 10 gün, -18 °C'de 1 yıl. |