Ambalajda içinde boyun bulunan piliç.

Gerdan ve kürek kısmının kemiksiz şeklidir.

Derili kemikli bütün piliçten çıkarılmış, derili kemikli tam but.

Kuşbaşı doğranmış, derisiz kemiksiz göğüs eti.

Bel omurlarının iç kısmından sokuma kadar uzanan kemiksiz et şeklidir.

Üzerinde kaval kemiği, incik kemiği ve çanak kemiği ile 5 adet değerli et (yumurta, sokum, ...

Tranç, yumurta, sokum, kontrnua ve nua kemiksiz et parçalarından oluşur.

Butun arka tarafında tranç ile kontrnuar arasında bulunan, sokum ile incik arasında uzanan kemiksiz ...