Dana kemikli kısa butun incik ve çanak kemiği alınmış şeklidir.

Göğüs kafesini oluşturan kaburga kemiklerini kaplayan kemiksiz et şeklidir.

Ekstra kalite bütün piliç.

Üzerinde kaval kemiği, incik kemiği ve çanak kemiği ile 5 adet değerli et (yumurta, sokum, ...

Bel omurlarının iç kısmından sokuma kadar uzanan kemiksiz et şeklidir.

Derili ve kemikli alt but.

 İkiye bölünmüş, derisi ve kemiği üzerinde piliç göğüs eti.

Bütün dananın kol ve but olarak 4 parçaya bölünerek böbrek ve kavram yağlarının tamamen ...