Hello Casino
Boyun kısmından göğüs kafesinin başlangıcına kadar olan bölümü kaplayan kemiksiz et şeklidir.
DevamiÖn çeyrek kolun kürek bölümünün kemiksiz et şeklidir.
DevamiDana döş, pençeta, kürek, gerdan kısmından elde edilir.
DevamiKarın boşluğunu oluşturan, 12 - 13. kaburgaları kaplayan kemiksiz et şeklidir.
DevamiUcu alınmış tüm piliç kanat.
DevamiBütün incik bölümünün kemikli olarak dilimlenmiş şeklidir.
DevamiTaze piliç göğüsten çekilen kıymadır.
DevamiBel omurlarının iç kısmından sokuma kadar uzanan kemiksiz et şeklidir.
Devami