Antrikot, kürek, gerdan döş bölümlerinden oluşur.

Göğüs kafesini oluşturan kaburga kemiklerini kaplayan kemiksiz et şeklidir.

Ambalajda içinde boyun bulunan piliç.

Antrikotun kemikli olarak dilimlenmiş şeklidir.

Ön çeyrek kolun kürek bölümünün kemiksiz et şeklidir.

Kürek, gerdan ve döş etlerinin kemiksiz şeklidir.

Piliçin göğüs kısmından, derili kemiksiz göğüs etidir

Dana kemikli kısa butun incik ve çanak kemiği alınmış şeklidir.