Derili kemikli bütün piliçten çıkarılmış, derili kemikli tam but.

Antrikotun kemikli olarak dilimlenmiş şeklidir.

Ön çeyrek kolun kürek bölümünün kemiksiz et şeklidir.

Butun iç kısmında incik kemiği ile çanak kemiği arasında uzanan kemiksiz et şeklidir.

Döş ve pençeta kısmının kemiksiz şeklidir.

Antrikot, kürek, gerdan döş bölümlerinden oluşur.

Tranç, yumurta, sokum, kontrnua ve nua kemiksiz et parçalarından oluşur.

Ambalajda içinde boyun bulunan piliç.